2 、用水淀粉勾芡 ，又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、鸡蛋一粒 、锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐 、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣
2 、美味加入荸荠碎、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，但也不要太多 ，并且用手轻轻压紧 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、
另取适量水烧开 ，一块豆腐中加入一大勺就好了 。加点面粉容易捏成团 ，表面裹上鸡蛋丝 、用手捏成小团5、打散 ，香油几滴
做法 ：
1、胡椒粉 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、